De supermarkt. Voor veel mensen een verplicht nummer. Een inspiratieloze, terugkerende activiteit. Die het liefst zo snel mogelijk afgerond moet worden.
Zo kun je het ervaren. Je bent zeker niet de enige. Ik vind boodschappen doen wél leuk. Omdat ik van koken houd. En vooral van lekker eten! Mijn brein maakt daarom denk ik extra endorfines aan. In de supermarkt.
Hollandse keuken
Tuurlijk, ik heb ook niet altijd zin om wéér boodschappen te doen. Maar meestal vind ik het toch een leuk uitje. Zoveel keuze aan maaltijden tegenwoordig. Zelf houd ik niet zo van de Hollandse keuken. Te saai… Alhoewel stamppot en stoofvlees wel onder mijn favorieten behoren. Maar ik mis toch de kruiden en specerijen die veel andere landen wél in hun gerechten hebben.
Dilemma van de beste supermarkt
Wat soms wel een beetje lastig is, bij de ene supermarkt smaakt het ene product nét iets lekkerder dan bij de andere supermarkt. Neem de pindakaas bijvoorbeeld. Nergens zo lekker als die van de Lidl. Of de Marokkaanse kipsalade van de Albert Heijn. Die dressing alleen al. Heb wel eens geprobeerd die zelf te maken. Tevergeefs. Dan blijkt voorverpakt toch niet zo slecht te zijn… Zo ook de lasagne van de Aldi. Aanrader!
Favoriete schap
Maar goed, deze producten hebben niets met koken te maken. Het schap met Aziatische, Arabische en Zuid-Amerikaanse producten. Daar kan ik het langste rond blijven hangen. Want tja, wat kies je daar? Kokosmelk is bekend in curry’s maar kun je ook heerlijk rijst in koken. Met wat gebakken uitjes er overheen, heerlijk. Of het naanbrood voor bij een verse curry. En dan de Surinaamse rotiproducten. Te lekker allemaal! Daarom heb ik inmiddels geleerd dat een winkelkarretje vaak beter is dan een mandje. Het is soms net als bij de Action, je komt voor 2 producten en loopt met 2 volle tassen naar buiten…
Boodschappen bestellen
Nu kun je heel makkelijk boodschappen bestellen. Maar dan ben je een paar dagen verder, mis je net iets wat je superlekker vindt voor bij een salade. Kun je alsnog naar de winkel. Bovendien moet je bij het bestellen eigenlijk ook al voor de hele week het menu weten. Nou, zo georganiseerd (of gedisciplineerd) ben ik dus niet.
En ik kan op vrijdag bestellen en dan denken dat ik komende week zin heb in pasta. Maar dan is het dinsdag en heb ik toch meer zin in een curry. Sta ik alsnog in de supermarkt.
